近日,在惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的悉心指導(dǎo)下,由中國電信惠州分公司與美團(tuán)聯(lián)合主辦、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“美團(tuán)&電信守護(hù)舌尖安全,打造食品安全新防線”發(fā)布會(huì)暨戰(zhàn)略合作簽約儀式,在惠州港惠購物中心成功舉行。
活動(dòng)匯聚了惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、中國電信廣東分公司及惠州分公司、美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人,以及惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、標(biāo)桿企業(yè)和商戶代表等各界嘉賓。此次活動(dòng)的成功舉辦,標(biāo)志著惠州外賣餐飲智慧監(jiān)管實(shí)現(xiàn)全面落地。
多方聯(lián)動(dòng),共筑食安防線?;葜?7家餐飲商家到場(chǎng)出席活動(dòng),發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),惠州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局代表詳細(xì)介紹了政策及發(fā)展愿景,中國電信惠州分公司代表重點(diǎn)闡述了項(xiàng)目的戰(zhàn)略意義,推動(dòng)外賣餐飲接入智慧監(jiān)督平臺(tái)。美團(tuán)代表指出,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是應(yīng)對(duì)行業(yè)挑戰(zhàn)的重要方式之一,詳細(xì)介紹了加入商家可享受的硬件補(bǔ)貼、專區(qū)流量支持、專屬標(biāo)簽等權(quán)益,以及全國商戶上線現(xiàn)狀與試點(diǎn)數(shù)據(jù),并明確了針對(duì)中小商家的全額補(bǔ)貼規(guī)則,賦能商家發(fā)展。同時(shí),提及美團(tuán)未來將推動(dòng)該項(xiàng)目擴(kuò)大覆蓋范圍,計(jì)劃在惠州打造示范城市,呼吁更多餐飲商戶積極加入。
科技賦能,創(chuàng)新監(jiān)管模式。會(huì)上,中國電信惠州分公司產(chǎn)品專家結(jié)合實(shí)際案例說明,后廚透明化可有效減少差評(píng),提升評(píng)分與復(fù)購率,介紹了通過“智慧攝像頭+智慧大腦”實(shí)現(xiàn)后廚監(jiān)管的解決方案,強(qiáng)調(diào)該產(chǎn)品技術(shù)成熟,已在全國多地廣泛應(yīng)用。同時(shí)指出中國電信在視聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域規(guī)模領(lǐng)先,擁有AI技術(shù)自主研發(fā)能力及先進(jìn)技術(shù)資源,加之完善的服務(wù)保障,能夠充分滿足商家建立信任、落實(shí)食品安全監(jiān)管等多方面需求。“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”推動(dòng)監(jiān)管模式從傳統(tǒng)向智慧轉(zhuǎn)變,構(gòu)建“政府監(jiān)管+商戶自律+平臺(tái)賦能+公眾監(jiān)管”的社會(huì)共治智慧監(jiān)督體系,顯著提升食品安全監(jiān)管效能,監(jiān)管模式實(shí)現(xiàn)跨越式升級(jí)。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),中國電信惠州分公司與港惠購物中心簽約明廚亮灶推廣戰(zhàn)略合作協(xié)議,并為港惠購物中心授予“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶合作商圈”牌匾。
會(huì)后,中國電信惠州分公司將以技術(shù)手段助力商家高效管理后廚、簡化接入流程,美團(tuán)也將通過多項(xiàng)舉措支持商家“零成本”接入,讓“看不見的后廚”變?yōu)椤巴该鞯膹N房”,推動(dòng)商家規(guī)范操作、實(shí)現(xiàn)提質(zhì)升級(jí)。